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是放棄以往大規(guī)模采購物料、大規(guī)模生產，以上游推力為主的生產方式，改為以下游訂單拉動生產的模式：“有需求才生產和采購”。豐田只在銷售渠道快不夠貨賣的時候才會開始生產，當工廠的零部件快不夠用時，才會向零部件供應商采購。但無論生產或采購，工廠均只生產至下游夠用的數(shù)量，減少過度生產，追求“零庫存”。如果渠道貨不夠、工廠沒有足夠的零件怎么辦？JIT生產系統(tǒng)會通過頻繁但少量的采購，讓整個供應鏈不斷流動（上圖）：為了讓渠道不斷、工廠就要不斷進行少批量采購零部件、生產和補貨，而從上游到供應鏈，也要對下游的訂單快速反應、快速生產，并快速將產品在缺貨之前，及時送到需求方。而如果產品銷量下降。工廠就會自動減產、甚至停產。
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難免受到零件庫存困擾。與此同時，科技業(yè)變化更迭速度迅速，廠家在生產同一臺手機，很多時候也會在不同時段改用不同的零件。產品剛推出時所采購的零件，很可能與三個月后所采用的完全不同，而且零件價格也因此會出現(xiàn)大幅波動。所以廠商如果屯積過量的庫存，就無法及時采用更好的零件，或是在零件價格下滑時獲利。科技業(yè)的零件市場的迭代已經如此急速，產品市場的迭代更如此。現(xiàn)在的所謂旗艦手機，銷售周期往往就只有半年，以iPhone為例（上圖），產品在剛開售時的銷量，與半年后的銷量相差接近一倍。如果因為銷售預測失誤而導致大量庫存積壓。終只能降價出售、甚至廢，就會為企業(yè)帶來嚴重的損失。而且，科技產品的生產成本或平均售價，均比一般的消費產品要高。
分析師ToniSacconaghi估算，蘋果通過閃存賺取的利潤，估計達億美元。巨大的利益，巨大的限制蘋果的供應鏈操盤法，雖然能帶來巨大的利益，但也伴隨著巨大的限制。每一代iPhone均會采用一些本來難以量產的新技術，但這些新技術往往就只有少數(shù)供應商能夠生產。與此同時，JIT生產系統(tǒng)又逼使蘋果只能把供應鏈集中在少數(shù)幾家供應商，這使蘋果只能依賴少數(shù)供應商來生產。根據分析指出，年的蘋果供應商名單里，%的采購、生產和組裝的供應鏈，由家供應商組成，而剩余的家供應商，僅占3%的份額。因此，蘋果不得不通過大筆資金投入來提升產能，但也把太多壓力施加于少數(shù)供應商。這不但對供應鏈帶來巨大的風險，也使蘋果只能在少數(shù)供應商身上孤注一擲地冒險。
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世界排名前十的一級外資供應商，在中國部署的生產廠和研發(fā)機構就超過家。強大的汽車供應鏈是特斯拉提出今年把國產化比例由%轉變?yōu)?的底氣。中國大概是目前能在這么短的時間內達成這個目標的國家。早前，特斯拉上海工廠火速建成并獲批投產，已經凸顯了中國速度。手機品牌也偏愛中國供應鏈。近年來，蘋果加快了將產業(yè)鏈向中國遷移。盡管有中美貿易戰(zhàn)的因素，從蘋果年全球大供應商的構成來看，中國工廠的數(shù)量和占比仍在明顯增加。蘋果在全球有家工廠，家位于中國大陸，比例為.%；蘋果在全球的家工廠，家來自中國大陸，比例為.%。中國對于手機產業(yè)鏈的貢獻早已也不止于代工。中國已經擁有了包括VIVO、OPPO、小米、華為在內的好幾個手機品牌。
已有消息指臺積電將大部分5mm工藝的芯片產能，為蘋果代工新一代A芯片。而在還未爆發(fā)，已有消息指臺積電為了優(yōu)先給蘋果供貨，再砍了華為%的訂單。上述并非消息，我們無法判斷真?zhèn)巍５梢钥隙ǖ氖牵喝绻溤诋a能不足的情況下仍然要滿足蘋果的需求，由于蘋果訂單體量巨大，必然犧牲其它公司的產能，進一步使其它品牌產品的缺貨問題變得更為嚴重。而且，即使供應鏈在3月開始恢復產能，也要優(yōu)先為蘋果補貨，繼續(xù)擠壓了其它品牌的訂單。結果，其它品牌難免受到蘋果訂單的擠壓繼續(xù)缺貨，并影響渠道和的經營。顯然，供應鏈挑戰(zhàn)并不單是蘋果的問題，也是全球工業(yè)生產的一大課題。我們應該怎樣從導致的缺貨，反思自己的供應鏈管理？這個問題很可能是庫克接任蘋果CEO十周年的大挑戰(zhàn)。
文章來源：網絡 | 更新日期:2021-04-03 11:13
