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損耗率相當(dāng)高，目前，美國人均占有的冷庫數(shù)是中國的5倍。我國冷庫還存在土建式冷庫多，裝備式冷庫少。差距就是動(dòng)力，由此可見我國農(nóng)產(chǎn)品保鮮加工市場(chǎng)潛力很大。從國家產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和市場(chǎng)需求兩端，我們可以發(fā)現(xiàn)，發(fā)展冷鏈+農(nóng)業(yè)前景廣闊。從國家政策方面看，國家大力扶持冷鏈物流發(fā)展。

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并且成績(jī)斐然。長(zhǎng)期以來，科捷物流基于深度覆蓋全國3300個(gè)縣市鎮(zhèn)，231個(gè)倉儲(chǔ)中心，超100萬平方米自營(yíng)智能倉儲(chǔ)園區(qū)，依托自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的物流管理系統(tǒng)和供應(yīng)鏈大數(shù)據(jù)應(yīng)用平臺(tái)X-DATA，為客戶提供定制化的一站式供應(yīng)鏈服務(wù)，是國內(nèi)少數(shù)能同時(shí)提供B2B/B2C供應(yīng)鏈服務(wù)的服務(wù)商。

低溫倉的***溫度可以到零下40至50度，用于冷凍海鮮等。高溫倉一般在0至5度，用于儲(chǔ)藏水果蔬菜。”新雪域冷鏈物流園總經(jīng)理殷春芳介紹：“水果反季節(jié)銷售主要利用溫室栽培或冷鏈儲(chǔ)藏等方式，使得水果可以在當(dāng)季之外的季節(jié)，甚至一年四季銷售，滿足人們多樣化的消費(fèi)需求。